Jata EV1026: Opiniones, análisis y características

La Jata EV1026 es una envasadora de barra doméstica: colocas la boca de la bolsa sobre la barra, cierras la tapa y saca el aire antes de sellar. Tiene 130 W, una bomba de 12 l/min y 0,85 bar de vacío, y admite bolsas o rollo de hasta 28 cm de ancho. Según Jata, sella en 6 segundos con alimentos secos y hace el ciclo de vacío y sellado de una bolsa en unos 9 segundos. Pesa unos 2,6 kg.

Sus funciones cubren casi todo lo de casa: vacío y sellado, solo sellado para cerrar el fondo de las bolsas de rollo, sellado suave para que no se deformen los alimentos delicados, marinado y vacío de recipientes con su tubo. Varias opiniones cuentan que dentro tiene hueco para el rollo y un cortador para sacar bolsas a la medida, y que el vacío se puede controlar a mano pulsando el botón. En la caja vienen un recipiente hermético de 1 litro apto para lavavajillas y microondas, el tubo aspirador, 2 tapones de vino y un rollo de 22 cm y otro de 28 cm.

Las opiniones son buenas en su mayoría: destacan que saca bien el aire, que el sellado es firme y que el cortador interno es muy cómodo. Las pegas que más se repiten son el ruido y que, en dos casos, dejó de hacer bien el vacío al cabo de uno o dos años. A una persona le pareció más grande de lo que esperaba. Jata da 3 años de garantía.

Te conviene si envasas a menudo carne, pescado o raciones, quieres usar rollo para ajustar cada bolsa y te viene bien hacer el vacío también en recipientes. Si quieres envasar caldos o líquidos con frecuencia, busca una envasadora de campana.