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ProfiCook PC-VK 1080: Opiniones, análisis y características
La ProfiCook PC-VK 1080 es una envasadora al vacío de barra con carcasa de acero inoxidable, 0,8 bar, 12 l/min y sellado de 30 cm. Para quien congela y cocina al vacío en casa y quiere una máquina compacta de 1,55 kg.
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- Producto
- envasadora
- Tipo
- de barra
- Potencia
- 120 W
- Presión de vacío
- 80 kPa
Ficha técnica de ProfiCook PC-VK 1080
| Producto | envasadora |
|---|---|
| Tipo | de barra |
| Potencia | 120 W |
| Presión de vacío | 80 kPa |
| Ancho de sellado | 30 cm |
| Modo húmedo | Sí |
| Bolsas incluidas | Sí |
| Formato de bolsa | bolsas y rollos |
| Ancho de la bolsa | hasta 30 cm |
| Peso | 1,55 kg |
| Medidas | 1 x 4 x 2 mm |
| Material | Acero inoxidable |
Análisis de ProfiCook PC-VK 1080
La ProfiCook PC-VK 1080 es una envasadora de barra totalmente automática para uso doméstico, de la marca alemana ProfiCook. Según su hoja técnica, hace un vacío de -0,8 bar (alrededor del 90 %) con una bomba de 12 litros por minuto y 120 W, y sella rollos y bolsas gofradas de hasta 30 cm de ancho, del largo que quieras. Trae 18 bolsas: 10 de 22 x 30 cm y 8 de 28 x 40 cm, aptas para cocer y para microondas.
En casa ocupa poco: mide 38 x 15,5 x 6,3 cm y pesa 1,55 kg, con recogecables y carcasa de acero. Tiene regulación electrónica del vacío para alimentos delicados, una canaleta que recoge la humedad que se escapa y 6 pilotos de control. Las opiniones citan programas de seco, húmedo, turbo y solo sellar. En la prueba de Stiftung Warentest de enero de 2018 sacó un «bueno» (2,3).
La mayoría de opiniones dicen que sella bien y que funciona sin complicaciones, también con bolsas gofradas de otras marcas. Varias personas destacan lo poco que ocupa. La pega más repetida es con los líquidos: si el borde de la bolsa se moja no sella, y algunas personas dicen que con carne jugosa el vacío se queda corto. Otras cuentan que a veces queda algo de aire y que se le coge el truco con la práctica. Hay un caso de un botón que se quedó hundido al segundo uso.
Te encaja si quieres una envasadora sencilla y compacta para congelar raciones, conservar embutido o queso y cocinar sous vide. No es la indicada si envasas a menudo caldos, salsas o carnes con mucho jugo, ni si quieres cortador y portarrollos integrados: la hoja técnica no menciona ninguno de los dos.
Lo que destaca
- Vacío de -0,8 bar (aprox. 90 %) y bomba de 12 l/min
- Barra de sellado para bolsas y rollos de hasta 30 cm
- Funcionamiento totalmente automático con regulación electrónica del vacío
- Canaleta para recoger la humedad
- Carcasa de acero inoxidable, 6 pilotos de control y recogecables
- 38 x 15,5 x 6,3 cm y 1,55 kg
- Incluye 18 bolsas gofradas de dos tamaños
Opiniones de ProfiCook PC-VK 1080
Análisis propio de 13 opiniones públicas en Amazon, octubre de 2026.
Lo que más gusta
- Sella bien y funciona sin complicaciones85 %
- Compacta, ocupa poco23 %
- Vale con bolsas de otras marcas15 %
- Fácil de usar15 %
Lo que menos
- No sirve para líquidos31 %
- Vacío algo débil o irregular23 %
- Fallo de un botón8 %
¿Merece la pena ProfiCook PC-VK 1080? Pros y contras
La ProfiCook PC-VK 1080 es una envasadora de barra compacta y fiable para lo que se envasa en seco: sella bien, ocupa poco y acepta bolsas de otras marcas. Donde flojea es con líquidos y carnes muy jugosas, y no trae cortador ni portarrollos.
A favor
- Compacta y ligera: 1,55 kg y 6,3 cm de alto
- Sella bien según la mayoría de opiniones
- Admite bolsas gofradas de otras marcas
- Trae 18 bolsas aptas para cocer y microondas
- «Bueno» (2,3) en la prueba de Stiftung Warentest de 2018
En contra
- Floja con líquidos: si se moja el borde, no sella
- Con carne jugosa algunas personas notan el vacío débil
- No menciona cortador ni portarrollos
- El fabricante no publica el ruido ni los ciclos seguidos
- Un caso de botón hundido al poco de usarla
Preguntas frecuentes sobre ProfiCook PC-VK 1080
¿Qué potencia de vacío tiene la ProfiCook PC-VK 1080 y cuánto tarda en hacer el vacío?
Hace un vacío de -0,8 bar, alrededor del 90 %, con una bomba de 12 l/min y 120 W. ProfiCook no publica el tiempo de cada ciclo.
¿Qué ancho de bolsa admite la ProfiCook PC-VK 1080 y sirve con bolsas de otras marcas?
Admite rollos y bolsas gofradas de hasta 30 cm de ancho. Según el fabricante, vale con rollos y bolsas estructuradas del mercado, y varias opiniones lo confirman con bolsas de marca blanca de dibujo en panal.
¿La ProfiCook PC-VK 1080 sirve para alimentos húmedos o líquidos?
Tiene una canaleta para la humedad y las opiniones citan un programa para húmedo, pero no es para líquidos: si se moja el borde de la bolsa, no sella. Con carne jugosa algunas personas notan el vacío débil.
¿Cuánto ruido hace la ProfiCook PC-VK 1080 y se puede usar muchas veces seguidas?
ProfiCook no publica los decibelios ni cuántos ciclos seguidos admite. Las opiniones no se quejan del ruido.
¿La ProfiCook PC-VK 1080 tiene cortador y hueco para guardar el rollo?
La hoja técnica no menciona cortador ni portarrollos, así que el rollo se corta y se guarda aparte. Sí tiene recogecables.
¿Qué bolsas usa la ProfiCook PC-VK 1080?
Bolsas y rollos gofrados de hasta 30 cm. Trae 18: 10 de 22 x 30 cm y 8 de 28 x 40 cm, que la marca también vende como accesorio.
¿Cuánto pesa la ProfiCook PC-VK 1080?
Pesa 1,55 kg y mide 38 x 15,5 x 6,3 cm, según la hoja técnica de ProfiCook.
¿Sirve la ProfiCook PC-VK 1080 para cocinar sous vide?
Sí, sirve para envasar y las bolsas incluidas son aptas para cocer y para microondas. La cocción se hace aparte, con un roner o una olla.
¿Qué nota sacó la ProfiCook PC-VK 1080 en las pruebas?
En la prueba de envasadoras de Stiftung Warentest de enero de 2018 obtuvo un «bueno», con un 2,3.
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