Bonsenkitchen VS5100: Opiniones, análisis y características

La Bonsenkitchen VS5100 es una envasadora al vacío de barra con carcasa de acero inoxidable y 125 W de potencia. Su bomba mueve 15 litros de aire por minuto y, según el fabricante, puede sellar hasta 50 bolsas en 20 minutos. Tiene cinco modos: vacío, vacío por pulsos, solo sellar, sellado extendido y accesorios. El fabricante no publica la presión de vacío en kPa, el peso ni las medidas.

Lo que la distingue en el uso diario es el asa Easy-Lock: bajas la tapa y la bloqueas con una sola mano, y la abres igual con la palanca central. Una pinza sujeta la bolsa estirada antes de cerrar, para que no se arrugue y el sellado salga completo. Tiene cortador integrado, hueco para el rollo y una pequeña bandeja que recoge el líquido si se escapa algo. La banda térmica mide 3,3 mm. Para alimentos jugosos, el fabricante aconseja combinar el modo pulso con el sellado extendido.

En la caja vienen un rollo de 28 cm x 6 m, 10 bolsas cortadas de 20 x 30 cm y los accesorios para recipientes externos, con 3 años de soporte técnico. Tiene 4,7 de 5 estrellas con 297 valoraciones en Amazon. En las opiniones del lote casi la mitad destaca lo fácil que es de usar, y varias personas que venían de otra envasadora dicen que esta sella mejor y más rápido. Quien la lleva 4 meses sigue contento, y dos opiniones destacan el asa y la pinza de la bolsa. No hay quejas repetidas.

Te encaja si envasas a menudo, en tandas, y quieres cerrar la tapa sin pelearte con ella. Si necesitas saber el peso, las medidas o los kPa antes de comprar, el fabricante no los publica.