FoodSaver FFS006X: Opiniones, análisis y características

La FoodSaver FFS006X (modelo FFS006X) es una envasadora de barra de 125 W con carcasa de acero inoxidable. Pesa 3,35 kg y mide 43,8 x 23,4 x 28,6 cm, así que necesita su hueco en la encimera. Lleva dentro un compartimento para el rollo con cortador: sacas el plástico, lo cortas a la medida y sella el extremo para dejarte la bolsa hecha.

En el día a día sirve para preparar comidas por lotes, envasar carne para el congelador o marinar, porque tiene una función de marinado. Además trae un tubo con adaptador que se recoge solo, como el cable de una aspiradora, para hacer el vacío en bolsas tipo zip. La bandeja antigoteo se saca y, según la tienda Galaxus, va al lavavajillas. En la caja vienen 3 bolsas de 0,94 l, 2 de 3,78 l, 3 bolsas zip y un rollo de 28 x 300 cm.

Las opiniones son muy buenas: destacan la fuerza de succión, que está elevada y deja trabajar con algo de líquido sin que se salga, y la comodidad de hacer bolsas a medida desde el rollo. Hay pegas: a una persona le costó entender al principio que hay que presionar los dos extremos de la barra de la tapa para cerrarla, otra cree que la sujeción de la barra de sellado superior podría mejorar y una tercera cuenta que, usándola a diario, dejó de funcionar a los seis meses.

Te encaja si envasas varias veces por semana, compras al por mayor o haces batch cooking y quieres rollo, cortador y bolsas zip en un solo aparato. Si solo vas a envasar de vez en cuando o tienes poco espacio, quizá te sobre: ocupa casi 44 cm de largo y FoodSaver no publica la presión de vacío en kPa.