Caso VRH 690: Opiniones, análisis y características

La Caso VRH 690 (versión advanced, referencia 1527) es una envasadora de barra de la marca alemana Caso para uso en casa, con un punto semiprofesional. Su bomba de doble pistón mueve hasta 20 litros por minuto y llega a -0,9 bar de vacío. Sella con doble costura de 2,5 mm cada una y hasta 30 cm de ancho, con bolsas del largo que quieras. Consume 130 W, pesa 2 kg según Amazon y mide 40 x 19,5 x 12 cm.

En la cocina lo que más se nota es que puedes encadenar bolsas: el fabricante anuncia hasta 150 ciclos seguidos sin que se sobrecaliente, gracias al control electrónico de temperatura. El rollo va dentro de la caja integrada y se corta con el cortador plegable, sin tijeras. Tiene tres tiempos de sellado para alimentos secos o húmedos, fuerza de vacío regulable y un vacío manual de intensidad continua para pan, fruta o cosas blandas que no quieres aplastar. Con la manguera incluida haces vacío en recipientes y puedes marinar al vacío; los recipientes van aparte. La bandeja de goteo se saca para limpiarla.

En la caja vienen dos rollos (20 x 300 cm y 28 x 300 cm) y la manguera para recipientes. No trae bolsas sueltas.

Las opiniones la ponen muy bien: casi la mitad dice simplemente que funciona y da buenos resultados, y varias destacan la potencia de succión, el doble sellado y lo fácil que es de usar; una añade que no hace mucho ruido. Las quejas son pocas pero serias: una persona cuenta que dejó de funcionar a los tres meses y no consiguió que le atendieran la garantía, y otra recibió una unidad de segunda mano que no funcionaba.

Te encaja si envasas en cantidad (compras grandes, cocina para la semana) y quieres una máquina que aguante sesiones largas. Si solo vas a envasar unas pocas bolsas al mes, o necesitas que venga con bolsas y recipientes, quizá te sobre.