Laica VT3120: Opiniones, análisis y características

La Laica VT3120 es la VT3120, una envasadora de barra con doble bomba de 20 l/min, 130 W y una barra de sellado doble de 30 cm. Mide 40 x 20,6 x 12 cm y pesa 3,23 kg, así que necesita su sitio en la encimera o en un armario a mano. Trae un tubo para botes, un cortador de rollo y dos rollos de bolsas para empezar.

En el día a día tienes varios caminos: modo automático, vacío manual para alimentos delicados (paras tú cuando quieres), potencia de aspiración normal o suave, marinado rápido y solo sellado. Laica indica tres tipos de sellado: seco, húmedo y con líquidos, y lleva una bandeja que recoge lo que se escapa de la bolsa. Las tiendas dan una aspiración máxima de 0,9 bar. Admite bolsas de hasta 30 cm de ancho, también de otras marcas si son gofradas.

Las opiniones son muy buenas: la mayoría dice que sella bien y con fuerza, y varias destacan lo fácil que es de usar y la cantidad de opciones de sellado. Alguien cuenta que aplastó una lata de refresco con el vacío. Las pegas que salen son concretas: con líquidos de carne o pescado se moja la esponja que rodea la cubeta y cuesta limpiarla, y en una unidad no funcionaba el vacío con tarros (la cambiaron por otra y sí lo hacía).

Te encaja si envasas a menudo, compras al por mayor o quieres guardar jamón, carne y guisos sin que se sequen. Si solo vas a cerrar alguna bolsa de vez en cuando, quizá te sobre: ocupa 40 cm de largo y necesita su hueco fijo.