Lacor 69358 Ingenious: Opiniones, análisis y características

La Lacor 69358 Ingenious es una envasadora de barra de 120 W con la carcasa de acero inoxidable y un asa integrada en la tapa para cerrarla con comodidad. Mide 40 x 17,5 x 10 cm, así que cabe en una encimera o en un armario sin ocupar demasiado.

Tiene dos niveles de sellado, uno para alimentos secos y otro para húmedos, y una opción de vaciado manual para alimentos delicados que no quieres aplastar. Lleva un compartimento para un rollo de 28 cm x 3 m con barra de corte, de modo que haces la bolsa a medida sin sacar las tijeras. También tiene un orificio para aspirar botes de vacío, con el adaptador incluido.

En la caja vienen una bobina de rollo y el adaptador para botes. Lacor la presenta para carnes, pescados, embutidos, legumbres y verduras, frescos o cocinados, y la anuncia tanto para casa como para hostelería.

Solo hay una opinión publicada, de 5 estrellas: dice que funciona y que es apta para uso doméstico, aunque no la considera profesional. Lacor no publica la presión de vacío, el caudal de la bomba, el largo de la barra de sellado ni el peso, así que no sabrás de antemano cuánto tarda ni cuántas bolsas aguanta seguidas.

Es para ti si quieres una envasadora de barra completa para el día a día, con rollo y cortador siempre a mano. Si necesitas cifras de vacío o de trabajo continuo para un uso intensivo, el fabricante no las da.